Träger / Einrichtung Verbraucherzentrale Sachsen

Die Verschwendung essbarer Lebensmittel ist ein großes Problem – ethisch, ökologisch, sozial und wirtschaftlich. Sie widerspricht dem Nachhaltigkeitsgedanken und betrifft uns alle. In diesem Workshop setzen sich die Schüler*innen mit der Entstehung von Lebensmittelabfällen auseinander. Sie reflektieren ihr eigenes Konsumverhalten und entdecken praktische Wege, Lebensmittel im Haushalt vor der Tonne zu bewahren. Themen sind unter anderem:

Haltbarkeit & Lagerung: Wie bleiben Lebensmittel länger frisch?
Clever einkaufen & planen: Wie lassen sich Reste vermeiden?
Praxisbeispiel: Wie kann man im Alltag nachhaltiger mit Lebensmitteln umgehen?

• Externer Link zum Angebot

Zielgruppen

Kinder / Jugendliche

außerschulisch, berufsbildende Schulen, Klasse 9, Klasse 10, Klasse 11, Klasse 12

Maßnahmen / Methoden

Workshop mit kurzem interaktiven Input-Vortrag und anschließender selbständiger Arbeit an 5 Stationen
An einer Station werden Smoothies zubereitet. Diese werden am Schluss nach der Auswertung gemeinsam verkostet.

Rahmenbedingungen

90-minütiger Workshop
Lehrkraft anwesend
ca. 30 Quadratmeter Raumfläche
Wasseranschluss
nahe gelegenes Waschbecken mit Seife und Abtrockmöglichkeit
ca. 11 verschiebbare Schultische
Stromanschluss
kein Chemieraum
nahegelegene Parkmöglichkeit
30 min vor Beginn Aufbau möglich (ohne Schüler*innen)

Kostenbeschreibung

3 EUR pro Kind

Kooperationspartner

nein